Opis
Perga (pčelinji hleb) je jedinstven proizvod koji pčele pripremaju od cvetnog praha (polena), meda i enzima svojih žlezda. Pčele je koriste kao osnovnu ishranu, prvenstveno za razvoj legla.
Polen koji pčele donose u košnicu skladište u ćelije saća, potom ga mešaju sa medom i sekretom svojih žlezda, nakon čega dolazi do mlečno-kisele fermentacije i u roku od oko 15 dana polen prelazi u pergu.
Hemijski sastav perge je sličan sastavu polena, s tim da je perga gotov proizvod, koji uz pravilno skladištenje može da sačuva stabilnost i sve hranjive karakteristike čak i do 15 godina. Ima najviši stepen prirodne konzervacije. Vrednost perge je u tome što sadrži sve nezamenjive aminokiseline neophodne za čovečiji organizam. Pored toga veoma je bogata belančevinama, vitaminima, ugljenim hidratima i drugim biološki aktivnim materijama. Korišćenjem perge ojačava se imunološki sistem i adptacione sposobnosti organizma. Koristi se u lečenju raznih poremećaja organizma, probavnog sistema, virusnih oboljenja, oboljenja krvnih sudova, arteroskleroze, upale moždane kore, zapaljenja prostate, impotencije, kod nervnih i psihičkih poremećaja, kod narušenog rada endokrinog sistema.
Perga okrepljuje i podmlađuje ceo organizam.
Recenzije
Još nema recenzija.