Opis
Lipov med spada u monoflorne medove i smatra se jednim od najkvalitetnijih medova na našim prostorima. Ima narandžastožutu nijansu boje, kristališe srednje brzo. PH vrednost mu je 3,7. Poseduje prijatnu aromu lipe, a specifičan miris mu daje eterično ulje. Bogat je flavonoidima, enzimima, organskim kiselinama, vitaminima, biogenskim hormonima, eteričnim uljima. Ima izrazito antimikrobno dejstvo prema gram-pozitivnim i gram-negativnim mikroorganizmima, i deluje antiprotozojno. Odličan je kod oboljenja disajnih puteva, bronhitisa, kao i kod ginekoloških oboljenja. Deluje i kao diuretik i sekretolik.
Srpski Lipov med, sakupljen na obroncima Fruške Gore, JEDINSTVEN JE U SVETU po kvalitetu i svojoj izraženoj monoflornosti, jer koncentracija lipe u sedimentu prelazi 90%
Fruška Gora – domaći Lipov raj
Novi Sad svake godine tokom juna, a ponekad već i krajem maja, miriše na lipu. Nacionalni park Fruška gora najveća je lipova šuma u Evropi, i u periodu cvetanja postaje pravi raj za pčele. Jedinstvenost i kvalitet lipovog meda višestruko su dokazani. Odgovorno možemo reći da je naš domaći lipov med pravi kralj među srpskim medovima.
Bojana Ubović –
Kupila sam lipov med, i oduševljena sam njegovim umirujućim dejstvom odličan je za grlo, posebno u zimskim danima. Od tada ga koristim svakodnevno.Prodavac Nikola je bio izuzetno ljubazan, objasnio mi je poreklo meda i mnogo toga drugog. U pitanju je lokalni proizvođač iz okoline Novog Sada, što mi dodatno uliva poverenje jer znam da jedem domaći med.
Preporučujem svima koji žele kvalitetan i prirodan med iz Novog Sada – jednom kada probate, nećete se vraćati na kupovne varijante.
Jovan Radanović –
Odličan domaći lipov med, najkvalitetniji u Novom Sadu. Iskrena preporuka.